La Ingeniería Química diseña, desarrolla, opera y administra procesos de transformación física, química y biológica de materias primas en productos útiles para la humanidad. Los procesos deben ser viables económicamente y no deben comprometer el ambiente, la seguridad o los recursos finitos.

El programa curricular de Ingeniería Química de la Universidad Nacional de Colombia fue creado en 1939, aunque la carrera inició actividades en 1948. Ha sido reformado en varias oportunidades, las más recientes en los años 1993 y 2009, como respuesta a los cambios en las tendencias y paradigmas de la carrera y a la aparición de nuevos conceptos, necesidades y tecnologías de la educación.